LES VISITES DU SAFRAN DU CATIVEL
les 3 et 4 Novembre 2018
visites gratuites : 10h ou 14h
Inscriptions en cliquant sur "Nous contacter" ou par téléphone
Decouvrez notre safran, de la fleur jusqu'à l'épice, et goûtez quelques préparations safrannées (sirop, thé, gateaux, confitures...)
Très important : consulter le plan en cliquant sur "nous situer", les GPS ne vous envoient pas au bon endroit, certains n'ont jamais réussi à voir nos fleurs ce jour là !
Animaux non acceptés - visite "à l'abri" en cas de mauvais temps
A très bientôt !
Cliquer ici, mettez le son, et partez en Provence ->
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Nous sommes producteurs de safran à Gardanne, entre Aix en Provence et Marseille. Le safran est la seule épice cultivée en France. Obtenu à partir du pistil d'une fleur de crocus, le safran est connu pour être un ingrédient indispensable des plats traditionnels du sud, comme la bouillabaisse, la paella, le risotto, les tajines ... Depuis quelques années, cette épice douce connaît un renouveau et agrémente confitures, miels, patisseries, fromages, sirop ... Visitez notre site pour découvrir notre safranière, et en savoir plus sur le safran, son histoire, sa culture, ses applications. |
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Toutes nos actualités en détail sur la page Facebook du Safran du Cativel |
Directement à la safranière du Cativel, en me téléphonant avant de venir SVP,
je suis souvent dans les champs à desherber ou à traquer le campagnol !
Je suis sur les marchés :
- A la Friche de La Belle de Mai le lundi soir 15h-19h à Marseille (le premier lundi du mois)
- Au marché de l'esplanade St Just de Marseille (7h-13h) le 2eme mardi du mois
- Au marché paysan de La Gavotte (ADEAR13) aux Pennes Mirabeau le 1er samedi du mois - Le matin
- Au marché du cours Julien (Marseille) Le 2eme mercredi du mois - le matin
Toute l'année à l'Office de Tourisme de Gardanne en Pays d'Aix, safran et douceurs safrannées
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De Gardanne et Chateauneuf le rouge le mardi |